Alimentazione e sport: quanto è importante mangiar bene?

La cucina gioca un ruolo fondamentale nella performance sportiva. Una dieta equilibrata e adeguata può aiutare gli atleti a migliorare le loro prestazioni, a recuperare più velocemente dall’allenamento e a prevenire gli infortuni. Al contrario, una dieta povera o scorretta può avere un effetto negativo sulla performance e sulla salute. Per gli sportivi, è importante […]

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La cucina dietetica: semplici consigli che fanno la differenza

La cucina dietetica è un argomento sempre più discusso negli ultimi anni, poiché le persone diventano sempre più consapevoli dell’importanza della salute e della nutrizione. Uno dei modi migliori per mantenere una dieta equilibrata è quello di cucinare in casa, utilizzando ingredienti freschi e naturali e evitando l’utilizzo di cibi elaborati e ricchi di grassi. […]

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Alla scoperta dell’oro verde

Scopriamo insieme insieme alla biologa nutrizionista Laura Fossi un prodotto con eccezionali proprietà salutistiche e gastronomiche che la natura ci offre: l’olio extravergine d’oliva “EVO” detto anche “oro verde”, un grasso prezioso che deriva da un frutto ed è alla base della dieta mediterranea. Ecco qualche curiosità e alcuni consigli per la scelta. ORIGINE Prima […]

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