 |
Ingredienti per 4 persone: 4 mazzetti di cavolo nero
|
|
Preparazione: Lessate per un'oretta i quattro "grumoli" di cavolo in abbondante acqua salata. Abbrustolite le fette di pane, agliatele leggermente e tuffatele per un attimo nel brodo di cottura del cavolo. Mettetele nella scodella e appoggiate su ogni fetta un mazzetto di cavolo. Condite con abbondante olio (possibilmente nuovo), salate leggermente e pepate. E un piatto ottimo anche cucinato col cavolfiore.
La ricetta non è esatta o ne conosci un'altra versione?Scrivici!! |
|
LE NOVITA'
IN OFFERTA
I PIU' CLICCATI
I MIGLIORI 10